品味是分辨細節與儀式感
Bryan 從學員問他為什麼天天穿西裝談起,用手錶、滷肉飯、耳機和精品咖啡說明:品味不等於昂貴,而是分辨細節的能力,加上一點生活的儀式感。
主講 Bryan 姚詩豪 · 讀 4 分鐘 · 原片 41 分 · EP066,2020-06-11 看原片 ↗
先知道
節目的題目品味不是裝逼,而是為生活建立小小的儀式感
這集回一封聽眾來信。
怎麼做
品味不等於花大錢
Bryan 在手錶社團看過有人一字排開 30 隻、40 隻勞力士,戴上身卻總覺得差了一點;也看過一兩萬、甚至不到一萬的錶,搭配得好就有畫龍點睛的效果。只是花錢買現成的東西、沒有呈現美感,他說那是裝逼。
品味是細膩的分辨力
南部一位穿著隨性的前輩,說得出好滷肉飯的條件;Jackie 老師一眼看出兩張照片差在小白鞋是皮質還是帆布。能分辨,還說得出差別在哪,就是品味。
外表是別人的第一印象
Bryan 小時候媽媽每天幫他燙白襯衫,畢業 30 多年後同學還記得他穿得很整齊。他也講國民黨部隊來接收台灣時的樣子,說明因為外表吃虧的事,在歷史上和職場上都很多。
穿著與日常是一種儀式感
Bryan 在家穿得很隨便,上班一定整理好西裝襯衫,像穿上戰袍切換成工作模式。喝茶、吃東西也一樣,認真去品味,就是給自己一個切換狀態的儀式。
接觸新東西,分辨力跟著提升
朋友建議他買了 2000 塊的 DAC,才聽出音樂的細節;咖啡師朋友帶來的冰手沖,讓他第一次喝出花香和酒香。生活的豐富感就來自這些小差異。
逐段聽
點時碼直接跳到原片的那一段。
| 01:41 | 評分破千 | 評分突破 1000 個;Bryan 說節目不是為了營利,目前還沒有正式的廣告置入,未來有的話也會以聽眾體驗為優先 |
| 02:59 | 主管違規怎麼辦 | 提問者發現上司嚴重違規,不知該告發還是沉默。Bryan 的建議是先看事情大小,再找信得過的人私下商量 |
| 04:18 | 聽眾回饋 | 讀幾位聽眾對 EP65、EP62 與 EP64 的回饋,也鼓勵大家把節目推薦給身邊的人、到各平台留言 |
| 07:42 | 為什麼穿西裝 | 有學員問他為什麼總是西裝筆挺,他由此帶到品味這個題目,也提到一本已經絕版的《關於品味》 |
| 09:18 | 品味不等於昂貴 | 以手錶社團為例:成排的勞力士看起來很亮,戴上身卻差了一點;不貴的錶搭得好反而是亮點 |
| 11:43 | 錶與場合的搭配 | 正裝、半休閒、休閒各適合什麼錶;最正式的場合戴皮帶的 dress watch,顏色要和皮鞋、腰帶一致 |
| 13:45 | 前輩與滷肉飯 | 穿著隨性的南部前輩,對滷肉飯和水果非常講究;品味就是對某些環節有比較高的解像度 |
| 15:47 | 小白鞋與紅酒 | Jackie 老師指出兩張照片差在鞋子的質地;能分辨還要能說清楚,就像漫畫《神之雫》形容紅酒 |
| 18:26 | 燙白襯衫的故事 | 回到穿西裝的問題:從小媽媽每天幫他燙襯衫,小學同學多年後還記得他穿得整齊 |
| 20:43 | 接收台灣的軍隊 | 國民黨部隊上岸時衣衫破爛,讓迎接的民眾傻眼;Bryan 認為形象不好,會讓人先打折扣 |
| 24:58 | 穿戴是儀式感 | 在家穿得隨便,上班一定整理好西裝襯衫,像穿上戰袍進入工作模式 |
| 26:16 | 耳機與 DAC | 自認是木耳的 Bryan,在朋友建議下買了 2000 塊的 DAC,聽出細節與立體感,也更尊敬做音樂的人 |
| 29:25 | 咖啡不過是焦味 | 他原本覺得咖啡就是燒焦的豆子水,咖啡因也不再能提神,所以這些年很少喝 |
| 32:00 | 精品咖啡初體驗 | 咖啡師朋友帶來的冰手沖,不加糖奶就有花香與酒香;朋友解釋外面的咖啡多是深烘焙,精品咖啡是淺或中烘焙 |
| 36:11 | 一杯咖啡的儀式感 | 回扣主題:品味是對日常小事的分辨與表達,慢慢啜飲那一小杯咖啡就是儀式感 |
| 38:49 | 慢下來過生活 | 吃飯滑手機、便宜衣服買一大堆,不如認真買一兩件好一點的、專心喝一杯咖啡,生活滿意度會更高 |
原話
名詞與人物
- dress watch
- 最正式的場合戴的正裝錶,錶面簡單、一定是皮帶,顏色要和皮鞋、腰帶一致
- Jackie 老師
- 在時尚集團 PVH 擔任視覺陳列師的穿搭老師,用兩張照片解釋小白鞋怎麼搭
- DAC
- 數位類比轉換器,把 MP3 的數位訊號轉成耳機用的類比訊號,轉得好不好影響音質
- 精品咖啡
- 咖啡師朋友的說法:淺或中烘焙,保留咖啡豆原本的味道;相對於大量供貨、深烘焙的連鎖店咖啡
- 《神之雫》
- 講紅酒的漫畫,Bryan 用來說明能把抽象的口感說得具體,也是一種品味
延伸
- EP65 是 Joe 談怎麼面對人生的失敗,Bryan 在讀聽眾回饋時推薦大家去聽。
- 《關於品味》是 Bryan 多年前讀的書,講訂做皮鞋、Cashmere 圍巾、魚子醬這些有錢人的品味好在哪裡;他曾想找出版社復刻,因為一印就是 1500 本、要自己準備倉庫而作罷。