骨骼肌是長壽的器官
The Anti-Obesity Doctor: If You Don't Exercise, This Is What's Happening To You! - Gabrielle Lyon
Lyon 主張真正該顧的是骨骼肌,不是體重。她談重訓、蛋白質與減重藥物,也談自制力為何先是價值感的問題。
重點摘要
- 肌肉比體重更該優先Lyon 把骨骼肌稱為長壽的器官,說它是葡萄糖與脂肪酸代謝的主要場所。她引用的說法是,力量落在後三分之一的人,死於幾乎任何原因的風險高出 50%。
- 做不到是價值感的問題她看過的高成就者,常卡在覺得自己不值得變好,而不是不知道該做什麼。CEO 型的病人則是太忙,常拖到半年左右身體出狀況,才把該做的檢查做完;有了檢查結果,價值感的問題才浮上檯面。
- 重訓至少每週三天她說現行建議是每週 150 分鐘中高強度活動加兩天重訓,只夠維持行動力,不夠對抗老化。她建議練肌肥大,每個肌群每週 10 到 20 組;她自己每週練三天。
- 蛋白質是飲食地基她給的量是每磅理想體重 0.7 到 1 g,並說年紀越大,肌肉對蛋白質越遲鈍,需要的量越多。
- 減重藥物有用,但不能代替訓練她認為 GLP-1 類藥物會留下來,也說吃藥掉肌肉是因為沒訓練、沒顧蛋白質。她同時質疑為何開減重藥很正常,開睪固酮增肌卻讓人震驚。
- 用標準取代目標她不設目標,改設做得到的標準,例如固定的訓練日與蛋白質量。她也說自己最掙扎的是睡眠,因為孩子睡了之後還要再工作兩三小時。
時間軸
值得記的話
Well, also, Steven, if people don't have time for health and wellness, how are they going to have time for sickness?
沒時間顧健康,生病時哪來的時間?
14:43Humans are funny creatures in that they experience repetition as truth.
人聽到重複的東西就當成真的,她拿來解釋大家對老化的想像
49:47There is no such thing as a healthy sedentary person.
不存在健康的久坐者
54:04You cannot out-medicate poor behavior.
藥物蓋不掉不良的生活習慣
1:05:07Our present choices will determine our outcomes.
現在的選擇決定之後的結果
1:38:32
名詞與人物
- skeletal muscle
- 骨骼肌,Lyon 稱它是長壽的器官,也是身體唯一能自主控制的器官系統。
- resistance training
- 阻力訓練,用重量、彈力帶或自身體重對抗阻力。
- hypertrophy
- 肌肥大,也就是肌肉變大,她建議以此為訓練方向。
- anabolic resistance
- 合成代謝阻抗,年紀越大,肌肉利用蛋白質的效率越差。
- myokines
- 肌肉激素,肌肉收縮時釋放,會影響大腦、肝與腎。
- myosteatosis
- 肌肉脂肪浸潤,肌肉裡夾雜脂肪,可能出現在久坐的人身上。
- GLP-1 agonists
- 如 Ozempic 這類減重藥,她認為會留下來,且不會直接造成掉肌肉。
- body recomposition
- 身體重組,增肌與減脂並行,她的減重起手式。
- muscle span
- 她用來描述一個人擁有品質良好肌肉的那段時間。
- tend and befriend
- 壓力的第二種反應,會釋放催產素,讓人去幫別人、與人連結。
- courage response
- 壓力的第三種反應,軍事人員常見,遇到壓力立刻採取行動。
延伸
- 她說肌肉可能參與食慾調節,但強調還沒有發表,只有同行的觀察資料;肌肉量與生育的關係,她也預期之後會有更多文獻。
- Lyon 提到 Steven 前面請過的兩位來賓:她的朋友 Mike Israetel,她拿他的體格當重訓的例子;以及 Andy Galpin,她提到他在節目上談過睡眠。
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